豬肉價格高居不下，影響着居民生活。行政長官賀一誠發表施政報告時表示，政府留意到豬肉售價高企的問題，但現時內地活豬供應十分緊張，活豬拍賣價越漲越高，兩南公司亦有倒貼錢買豬，要待斗門中轉場能否成功引入湖南或江西的活豬，以抵銷廣東豬的不足。行政法務司司長張永春在行政法務施政方針時表示，近來豬肉價格高企，主要受非洲豬瘟影響，很多養殖場退養或暫停配種繁殖，不單澳門，全國市場供應亦緊張，而澳門不同街市、甚至同一街市不同攤檔的豬肉零售價都不同，最高價和最低價最高相差超過4成。張永春表示，特區政府非常關注，會推出中、短期措施穩定豬肉價格，同時提高價格透明度，加強監管市場。

賀一誠：兩南公司倒貼錢買豬

近期本澳鮮活食品的價格高企問題受到社會特別關注。行政長官賀一誠日前在發表施政報告時表示，政府留意到豬肉售價高企的問題，但現時內地活豬供應十分緊張，活豬拍賣價越漲越高，貴都「拎不到」豬。要看下月斗門中轉場能否成功引入湖南或江西的活豬，以抵銷廣東豬的不足。他表示，香港拍賣活豬價格已經升至四千多元一司馬擔，但澳門規管活豬拍賣價只能約三千元，才有現時每司馬斤售價約七、八十元，知道兩南公司亦有倒貼錢買豬。

議員：鮮活食品進入中間環節令價格高企

立法會日前辯論2020年度行政法務施政方針，街市小販屬於行政法務範疇管理。議員梁孫旭表示，市民反映街市的鮮活食品價格高，例如菜心的價格街市較店舖高出很多，但街市小販則反映沒有暴利，市販指涉及中間環節令成本增加，冀當局協助減低來貨成本，從而令到物價能夠降低。

議員何潤生關注到市民捱貴肉問題，政府指豬肉貴主要是因為供應量與非洲豬瘟的問題，他認為豬肉價格問題涉及中間環節，進口貿易但中間的環節要處理，政府要設法解決，《公共街市的管理制度法》與《小販管理制度法》諮詢已久應該要盡快立法，街市買餸的計算方式五花百門，做成信息不對稱，曾經試過在疫症期間到街市買菜，店販並不標價。他指必須要提升街市的營運環境與攤販的營運水平。

張永春：繼續要求兩南盡辦法增加供應

行政法務司司長張永春表示，近來豬肉價格高企，主要受非洲豬瘟影響，很多養殖場退養或暫停配種繁殖。活豬從配種到上市需要一年時間，今年5月正是出貨量最少的時候，不單澳門，全國市場供應亦緊張。4月1至19日，每天可以供澳的活豬只有105隻，近日數量有所增加，從140隻至170隻不等。張永春指，活豬供應緊張暫時難以改變，特區政府會繼續要求兩南公司想盡辦法增加供應，同時加快建設斗門供澳活豬中轉場。

他稱，本澳活豬來貨價1月起未再調升，但零售價卻增加。根據市政署資料，不同街市、甚至同一街市不同攤檔的豬肉零售價都不同，最高價和最低價最高相差超過4成。呼籲街市零售攤販保持合理豬肉價格，履行應有社會責任，與市民共度時艱。張永春表示，政府會推出短期和中期措施。短期措施包括每日透過電子傳媒、各市政街市設置的電子屏幕、市政署網頁和手機應用程式公佈當日新鮮豬肉零售價格。加強巡查，保障市場健康運作。中期措施包括加快《公共街市及小販管理法律制度》立法，強化街市秩序管理。鼓勵業界擴大銷售網絡，促進市場競爭。

紅街市工程下半年公開招標

另外，市政署管委會副主席羅志堅表示，紅街市整治工程已正式入則待審批及籌備工程招標文件，預計下半年公開招標，明年第二季開展工程。羅志堅表示，為加快紅街市改善工程，營造安全舒適的購物環境，改善攤販營商條件，去年第三季與文化局已就工程方案達成共識，維持紅街市外牆立面及結構，內部支撐則用鋼筋混凝土柱加固，提高建築物的結構安全。

市政署及後修訂入則計劃內容，現已正式入則待審批及籌備工程招標文件，預計下半年公開招標。整體工程安排需與攤販溝通後開展，期望能於明年第二季開展工程。現階段將改善臨時街市設施，為攤販臨時搬遷作準備。並將與交通及土地管理部門研究協調，尋求更多泊車空間，尤其是電單車位及上落客貨區，方便更多市民購物。