上葡京推出澳娛綜合美饡體驗
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出版: 2022-02-21 18:30
更新: 2022-02-23 10:17

澳娛綜合度假股份有限公司呈獻「澳娛綜合美饡體驗」首階段系列活動,持續配合特區政府推動旅遊+美食的跨界融合發展。旗下的澳門上葡京綜合度假村味賞將首度與澳門新葡京酒店大廚聯手,於即日起至3月31日推出「米芝蓮西式聯乘饗宴」,予賓客體驗澳娛綜合多年來備受讚譽的美食之道。

作為《香港澳門米芝蓮指南2022》的官方合作夥伴,澳娛綜合積極推動飲食文化的多元交流,助力澳門「創意城市美食之都」的進一步發展。味賞貫徹「農場至餐桌」的鮮味哲學,以風味上乘的菜式結合大廚的扒房佳餚。在味賞別致的環境下,卓越的廚師團隊烹調出「米芝蓮西式聯乘饗宴」,包括焗蜆肉配伊比利亞黑毛豬、烤太平洋蝦及海膽牛油等。精釀葡萄酒單特別選擇來自法國及葡萄牙的優質品牌,遵循生物動力種植而成,別具風味。此外,味賞更設計了兩款以米芝蓮為主題的特調,搭配一款招牌雞尾酒,呈獻最佳享受。

味賞位於上葡京THE KARL LAGERFELD酒店大樓三樓,室內佈置由同名時尚大師親自設計,融合前衛設計與東方韻味,締造傳奇般的時尚格調。餐廳總廚結合當代烹調手法,呈獻正宗葡國菜的上乘滋味。餐廳開業不久已榮獲中國年度酒單大獎最高殊榮「三杯卓越獎」。

大廚位於新葡京三樓,坐擁澳門優美景色。餐廳連續九年榮獲《香港澳門米芝蓮指南》一星殊榮,烹飪團隊將創新概念與傳統扒房文化融合,帶來世界各地的頂級牛扒及海鮮。餐廳更自2012年起榮獲著名酒評雜誌《Wine Spectator》頒發「Best of Award of Excellence」的殊榮。多款米芝蓮聯乘菜餚於2月15日至3月31日在味賞限時供應,每道菜品澳門幣98起。如需預訂,請致電味賞(853) 8881 1800,盡享米芝蓮星級美食。

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