由即日起至8月31日，澳門康萊德酒店的「奧旋自助餐」特別推出「盛夏嚐『鮮』饗宴」自助晚餐，讓賓客能夠與其親朋摯友一同品嚐來自世界各地的新鮮時令美饌。

「盛夏嚐『鮮』饗宴」為賓客提供一系列最新鮮及令人垂涎的美味佳餚，場內設有六個特色區域，讓賓客仿彿親臨世界各國的特色港口，探索不同地區的新鮮美食。

當中，亮點包括來自日本港口的原條黃鰭吞拿魚；中國港口的即煮四川酸菜魚湯、炒大蝦、鮑魚海參雞湯；美國港口的脆炸軟殼蟹、加拿大蟹腳及廚師精選海上鮮；葡國港口的葡式香蒜燒八爪魚伴橄欖；意大利港口的特色海鮮意大利麵、香脆海鮮薄餅；以及印度港口的天多利三文魚配印度麵包。

除了以上鮮味十足的海鮮美饌，還有為這頓佳餚畫上完美句號的甜點，而「奧旋自助餐」所帶來的甜點從不讓其賓客感到失望。獲獎無數的甜點主廚AaronMaree為甜品愛好者呈獻一系列賞心悅目的精緻甜點，其中包括盛夏士多啤利奶油蛋白酥、香脆日本紅豆窩夫配抹茶醬以及每日精選自製雪糕等。