永利皇宮首次與國際知名奢侈品牌Salvatore Ferragamo攜手合作，於4月14日至5月13日期間推出週末下午茶體驗。由永利皇宮餅房行政總廚Yoann Mathy主理，以Salvatore Ferragamo品牌經典元素為創作靈感，炮製一系列精緻時尚甜點。

總廚參照品牌2018早春新款的SOFIA RAINBOW系列手袋及經典THALIA系列手袋，利用翻糖雕製其迷你版，分別配以香草芝士蛋糕和朱古力咖啡撻，亮麗外表和豐富口感令人難以抗拒；而FLOWERS玫瑰朱古力慕斯盒子以品牌經典印花圖案為設計主軸，以綿綿的玫瑰忌廉搭配白朱古力薄片，外脆內軟，味道獨特。

另外，以花漾跟FLOWER HEEL形狀為靈魂的榛子Gianduja朱古力奶油酥餅是向品牌經典致敬的最佳甜點，榛子醬醇厚絲滑，令人回味無窮；此外，取靈感自「Amo FERRAGAMO」香水的香草茉莉慕絲杯強調色彩與味道的配合，四款粉嫩色彩層次分明，包含黑加侖子、香草、金巴利和茉莉口味，綿密細膩的口感帶來陣陣幸福感；各款甜點造型繽紛奪目，令賓客愛不釋手。除此之外，下午茶亦包括鵝肝松露醬脆餅、龍蝦牛油果卷和迷你扇貝派配魚子醬等多款豐富鹹點。