來自台灣的著名主廚André Chiang榮獲2018年The Diners Club®終身成就獎 (亞洲)。The Diners Club®終身成就獎是由聖沛黎洛和巴娜贊助的「亞洲50最佳餐廳」獎項之一。「亞洲50最佳餐廳」評委會投票評選得獎人;評委會由300位來自亞洲各地餐飲業界的專業人士組成。
André Chiang指:「為能成為首位華裔廚師登上世界50最佳餐廳而感到興奮,一直以來的目標是要將亞洲放在世界廚藝版圖之上,而此獎項令我堅決地去實踐此目標。此時此刻將永遠在我的記憶之中。」
「亞洲50最佳餐廳」編輯William Drew指:「André Chiang絕對是世界上最備受尊敬、出色及成功的廚師之一,他榮獲The Diners Club®終身成就獎(亞洲)可謂實至名歸。」
留言