說起80年代，你會想起甚麼？寬肩西裝外套？Disco熱潮？閃亮華麗的誇張服飾？還是流行音樂天王天后如米高積遜、麥當娜等的經典舞曲？如果你仍然懷念80年代的經典歲月，不要錯過澳門十六浦索菲特酒店將於9月7日舉行的「Wine & Music」最新系列「回到80年代經典派對」。

當晚除了會全場勁播80年代外國流行歌曲外，還會舉行問答環節，測試你對80年代流行文化的認識，贏取多份獎品。你也不妨以一身經典的80年代服飾出席，爭奪最佳服飾大獎的殊榮。在懷舊金曲下勁歌熱舞一番後，更要品嚐一系列經典派對美食，如蕃茄碎牛肉派、熱狗、新奧爾良式卡津海鮮卷、西班牙焦糖油炸鬼、經典拿破崙蛋糕及法式家庭甜點漂浮之島等。

「Wine & Music」今回呈獻的美酒來自澳洲知名德保利酒莊的家族精選系列，如活潑清新，帶有柑橘和花香的汽泡酒；散及果香及橡木香的霞多麗白酒；帶有漿果、李子、黑醋栗和橡木味的西拉及赤霞珠混釀；以成熟深色水果、香草橡木味道為主，加上香料和巧克力香氣的西拉紅酒。創立於1928年的德保利酒莊，家族原是來自意大利，植根澳洲後不但引入意大利的葡萄品種，還以歐洲傳統的釀酒技術，配合澳洲當地的風土而釀製出與別不同的佳釀。