「澳門創業周末﹣美食主題限定Startup Weekend Macau Food Edition」自月初起接受報名，受到社會各界關注，報名情況踴躍，現決定增加活動名額，讓更更多有興趣者參與。

澳門成功獲評聯合國教科文組織「創意城市美食之都」，紛紛吸引各地旅客一嚐本澳美食，為更好了解本澳飲食業前景及發展方向，學習建立和啟動一個成功的創業項目的基本知識，同時解決在食品系統中所面臨的實際問題，由美國知名科技創業組織Techstar主辦，澳門初鳥創業會協辦，「澳門創業周末﹣美食主題限定」將於6月1至3日假婦聯聯綜合服務大樓及澳門青年創業孵化中心舉行。

在三天活動當中，將邀請到旅遊局培訓及質量管理廳長梁美彩介紹打造澳門成為美食之都的具體規劃，民政總署食品安全中心部長張桂達、民政總署食品安全中心高級技術員陳展紅及民政總署一站式飲食及飲料場所發牌小組職務主管林卓球介紹食品安全相關法例及事項、飲食及飲料場所牌照的申請及注意事項等。

除此之外，活動亦邀請社會各界有經驗人士協助參加者完成創業計劃及擔任評判，其中包括澳門經濟局經濟研究顧問李兆生、澳門青年年創業孵化中心行政總裁及初鳥創業會名譽副會長林家偉、食在澳門行政總裁李蔭良、蜜蜜見咖啡館及又粥又麵負責人兼品牌項目經理楊俊熹、Japas Macau負責人黃敬業、澳門網絡傳媒發展有限公司總經理江海濤、澳門創明有限公司總經理楊碩明、ROOT Macau根總廚ANTHONY SOUSA TAM等。

由食物衍生出來的創業主題非常多，只要你是有激情的美食家、學生、企業家、工程師、設計師、廚師等各種行業專家都可以來證實你的想法，現尚餘少量量名額，報名從速。一個週末，你可以創造無限可能。有關活動詳情及報名方法可瀏覽FACEBOOK專頁「Startup Weekend Macau」或「初鳥創業會 Aspiring Entrepreneurship Association」。