兩街市共十五個攤位的公開競投截止投標，市政署共收到393份標書，稍後將根據競投者的營運策略、經驗及資格、貨品種類的多元性等五項評審標準進行審核，挑選出合適的經營者，為街市注入新活力。

開放公開競投的分別是雀仔園街市的五個攤位及沙梨頭美食廣場的十個攤位，可供經營十三類商品或菜式。有別於過去空置街市攤位以登記抽籤分配的形式，是次根據《公共街市管理制度》相關規定，以公開競投方式招攬攤位承租人，期望提升街市經營積極性和服務品質，為居民提供更多元的購物選擇。

評審委員會將逐一審核投標者提交的競投文件，根據營運策略、經驗及資格、攤位每日經營時間、貨品種類的多元性、支付工具的便利性等五項主要標準評審，按照甄選條件編製及公佈分配攤位優先次序排名名單，爭取在確定名單公佈後三個月內完成所有攤位的分配程序並簽立合同。